Vuoi risparmiare davvero sulla spesa? Ecco i consigli furbi e poco conosciuti che ti faranno spendere meno al supermercato senza rinunciare a nulla. Funzionano davvero, parola di chi ci lavora.
Fare la spesa è una di quelle attività che affrontiamo con una certa rassegnazione, come se fosse il compito obbligatorio della settimana, la facciamo di fretta, affamati, tra una corsa e l’altra. Il primo grande errore che commettiamo è proprio questo. Prendiamo il carrello, entriamo, ci lasciamo guidare dai profumi, dalle luci, dalle offerte che ammiccano dagli scaffali e alla fine usciamo con il portafoglio più leggero e il dubbio di aver fatto una spesa inutile.

Eppure, risparmiare sulla spesa non è un’impresa impossibile. Non serve rinunciare a tutto, non bisogna vivere di pane e aria o accontentarsi di prodotti tristi. Basta solo aprire un po’ gli occhi, conoscere quei piccoli segreti che sfuggono ai più e soprattutto cambiare qualche abitudine apparentemente innocua ma in realtà decisiva. Chi lavora tra le corsie dei supermercati queste cose le sa bene, e oggi voglio portarti proprio lì, dietro le quinte di un mondo dove nulla è messo a caso. Ti prometto che, una volta letti questi consigli, non guarderai più uno scaffale allo stesso modo.
Il lato nascosto della spesa: quello che nessuno ti dice, ma fa la differenza
Partiamo da un concetto tanto semplice quanto sottovalutato: andare al supermercato senza una lista è come partire per un viaggio senza sapere dove si sta andando. È il modo migliore per perdersi e riempire il carrello di cose inutili, che magari hai già in casa. Aprire la dispensa e il frigorifero prima di uscire, controllare cosa manca davvero, segnarselo sul telefono o su un foglietto, può sembrare una banalità, ma fa la differenza. Non solo ti evita di comprare per la terza volta quel barattolo di pesto che non apri mai, ma ti aiuta anche a non farti tentare da mille offerte che sembrano vantaggiose e invece non lo sono.

Ecco, parlando di tentazioni. Hai mai notato che i prodotti più costosi, quelli di marca, quelli con la confezione bella scintillante, sono sempre all’altezza degli occhi? Non è un caso. Il supermercato gioca con la tua attenzione come un illusionista esperto. I prodotti meno noti, quelli magari più convenienti, li mettono giù in basso o in angoli meno visibili. Tocca abbassarsi un po’, ma spesso lì sotto si nasconde il vero affare.
Un altro trucchetto che pochi conoscono riguarda le etichette dei prezzi. Spesso ci facciamo attrarre da quello sconto scritto in rosso gigante, ma senza accorgerci che il prezzo al chilo o al litro – quello piccolo piccolo – racconta un’altra storia. Un prodotto scontato potrebbe costare meno all’apparenza ma offrirti una quantità ridicola e alla fine ti ritrovi a doverlo ricomprare due giorni dopo. Alla lunga, spendi di più e hai pure l’impressione di aver fatto l’affare. Un classico.
E poi ci sono le app dei supermercati. Lo so, l’idea di scaricarne una nuova sul cellulare può sembrare una seccatura, ma la verità è che molte di queste applicazioni offrono sconti esclusivi, promozioni che non trovi in negozio e a volte persino premi se accumuli punti. Una volta installata, fa tutto lei. E alla cassa ti ritrovi con qualche euro in meno da pagare senza neanche accorgertene. Insomma, vale la pena provarci.
Un consiglio che può sembrare assurdo ma funziona: non andare a fare la spesa quando hai fame. Se hai lo stomaco vuoto tutto ti sembra più buono. Il risultato è che ti riempi di snack, dolcetti, stuzzichini che non avevi neanche considerato. E poi ti chiedi come mai hai speso così tanto per così poco.

Infine, occhio alle offerte tipo “2×1” o “3×2”, quelle che ti fanno pensare di aver vinto alla lotteria. Se sei sicuro che consumerai tutto entro la scadenza, ok, ma se compri tre confezioni di yogurt e poi ne butti via due, hai solo sprecato soldi e cibo. A volte è meglio comprare solo quello che serve davvero, anche se non è in offerta.
Fare la spesa può sembrare un’azione ripetitiva e quasi meccanica, ma in realtà è un gioco di strategia. E come in ogni gioco, ci sono trucchi, regole nascoste, mosse da imparare. Capire dove si nasconde il vero risparmio, evitare le trappole ben confezionate e imparare a scegliere con più attenzione sono capacità che si affinano con un po’ di esperienza e qualche dritta giusta.
Quando prendi confidenza con questi meccanismi, scopri che bastano poche mosse per risparmiare davvero, senza sentirti in punizione. Anzi, alla fine potresti persino divertirti a sfidare il supermercato, un’offerta alla volta.